Une certification valide est légalement requise en vertu des Normes et exigences provisoires du registrateur pour les boissons alcoolisées et s’applique aux personnes suivantes :
- toute personne impliquée dans la vente, le service, l’échantillonnage ou la livraison de boissons alcoolisées ou dans la prise de commandes pour la vente de boissons alcoolisées;
- le personnel de sécurité employé par le titulaire du permis ou travaillant dans les stades; et
- les employés qui vendent ou servent des boissons alcoolisées à partir de chariots automatiques motorisés, ainsi que les commissaires de terrain, pour les titulaires d’un avenant relatif au terrain de golf.
Tous les programmes de formation approuvés par la CAJO permettent aux titulaires de permis et à leurs employés d’acquérir les connaissances nécessaires pour vendre, servir et livrer des boissons alcoolisées en toute sécurité, de manière responsable et conformément à la Loi de 2019 sur les permis d’alcool et la réglementation des alcools, à ses règlements et aux normes et exigences établies par le registrateur de la CAJO.
Il est recommandé à tous les titulaires d’un permis d’alcool de conserver une copie de leurs certifications et de celles de leurs employés. Les inspecteurs de la CAJO peuvent à tout moment demander à un titulaire de permis la preuve de la certification d’un membre du personnel.
Programmes approuvés par la CAJO
Le Conseil d’administration de la CAJO a approuvé deux types de programmes de formation.
- Programmes de formation à la vente au détail de boissons alcoolisées — approuvés uniquement pour les personnes impliquées dans la vente, le service et la livraison de boissons alcoolisées ou dans la prise de commandes de boissons alcoolisées dans un magasin de vente au détail sous permis (tel qu’une épicerie, un dépanneur ou un magasin de vente au détail hors site d’un établissement vinicole).
- Programme de formation Smart Serve — approuvé pour tous les titulaires de permis et leurs employés, y compris les bars, les restaurants et les magasins de vente au détail.
Il est de votre responsabilité de savoir quel programme de formation s’applique à votre rôle spécifique et à votre environnement de travail.
Obligation de détenir un certificat de formation valide
En Ontario, tous les certificats de formation à la vente d’alcool doivent être renouvelés tous les cinq ans. Cela signifie que les personnes doivent reprendre leur formation après cinq ans pour que leur certificat reste valide.
Appel à candidatures pour des programmes supplémentaires de formation des employés des établissements de vente au détail de boissons alcoolisées
Afin de soutenir les plans de la province visant à élargir le marché de la vente au détail de boissons alcoolisées, la CAJO propose davantage d’options pour les programmes de formation à la responsabilité sociale destinés aux employés des établissements de vente au détail de boissons alcoolisées.
Les entités intéressées à offrir un programme de formation des employés du secteur de la vente au détail de boissons alcoolisées approuvé par la CAJO sont invitées à présenter leur candidature.
Pour obtenir des informations sur les demandes, consultez la page web ConnectAGCO.
Smart Serve restera le seul programme de formation approuvé par la CAJO pour l’ensemble du secteur des boissons alcoolisées, y compris pour les titulaires de permis de vente de boissons alcoolisées et leurs employés. Les employés qui détiennent actuellement un certificat de formation Smart Serve valide peuvent vendre de l’alcool au détail jusqu’à l’expiration de leur certificat. À l’expiration de celui-ci, ils doivent renouveler leur certificat auprès de Smart Serve ou obtenir un nouveau certificat d’un autre programme de formation des employés du secteur de la vente au détail de boissons alcoolisées approuvé par la CAJO pour continuer à vendre des boissons alcoolisées dans un établissement de vente au détail.
Nous vous invitons à revenir sur cette page web pour découvrir les nouveaux programmes de formation des employés des établissements de vente au détail de boissons alcoolisées approuvés par la CAJO, au fur et à mesure qu’ils seront disponibles.