Toute personne participant à la vente, au service, à l’échantillonnage, à la livraison ou à la prise de commandes pour la vente de boissons alcoolisées doit être titulaire d’un certificat valide attestant qu’elle a suivi avec succès un cours de formation approuvé par le conseil de la Commission des alcools et des jeux de l’Ontario (CAJO).