Une certification valide est légalement requise en vertu des Normes et exigences provisoires du registrateur pour les boissons alcoolisées et s’applique aux personnes suivantes :
- toute personne impliquée dans la vente, le service, l’échantillonnage ou la livraison de boissons alcoolisées ou dans la prise de commandes pour la vente de boissons alcoolisées;
- le personnel de sécurité employé par le titulaire du permis ou travaillant dans les stades; et
- les employés qui vendent ou servent des boissons alcoolisées à partir de chariots automatiques motorisés, ainsi que les commissaires de terrain, pour les titulaires d’un avenant relatif au terrain de golf.
Tous les programmes de formation approuvés par la CAJO permettent aux titulaires de permis et à leurs employés d’acquérir les connaissances nécessaires pour vendre, servir et livrer des boissons alcoolisées en toute sécurité, de manière responsable et conformément à la Loi de 2019 sur les permis d’alcool et la réglementation des alcools, à ses règlements et aux normes et exigences établies par le registrateur de la CAJO.
Il est recommandé à tous les titulaires d’un permis d’alcool de conserver une copie de leurs certifications et de celles de leurs employés. Les inspecteurs de la CAJO peuvent à tout moment demander à un titulaire de permis la preuve de la certification d’un membre du personnel.
Programmes approuvés par la CAJO
Le Conseil d’administration de la CAJO a approuvé deux types de programmes de formation.
- Programmes de formation à la vente au détail de boissons alcoolisées — approuvés uniquement pour les personnes impliquées dans la vente, le service et la livraison de boissons alcoolisées ou dans la prise de commandes de boissons alcoolisées dans un magasin de vente au détail sous permis (tel qu’une épicerie, un dépanneur ou un magasin de vente au détail hors site d’un établissement vinicole).
- Programme de formation Smart Serve — approuvé pour tous les titulaires de permis et leurs employés, y compris les bars, les restaurants et les magasins de vente au détail.
Il est de votre responsabilité de savoir quel programme de formation s’applique à votre rôle spécifique et à votre environnement de travail.
Obligation de détenir un certificat de formation valide
En Ontario, tous les certificats de formation à la vente d’alcool doivent être renouvelés tous les cinq ans. Cela signifie que les personnes doivent reprendre leur formation après cinq ans pour que leur certificat reste valide.
Programmes de formation au permis de livraison d’alcool
Afin de soutenir les plans de la province visant à élargir le marché de la vente au détail d’alcool, la CAJO propose davantage d’options pour les programmes de formation à la responsabilité sociale destinés aux employés des établissements de vente au détail d’alcool et aux titulaires de permis de livraison d’alcool (permis de livraison).
Les demandes sont maintenant acceptées de la part de ceux qui souhaitent proposer un programme de formation approuvé par la CAJO pour les employés du commerce de détail ou les titulaires de permis de livraison d’alcool.
Pour obtenir des informations sur chaque appel ouvert à candidatures, consultez le site web de Liaison CAJO.
Smart Serve restera le seul programme de formation approuvé par la CAJO pour l’ensemble du secteur des boissons alcoolisées, y compris pour les titulaires de permis de vente d’alcool et leurs employés et les titulaires de permis de livraison d’alcool. Les personnes qui détiennent actuellement un certificat de formation Smart Serve valide peuvent vendre de l’alcool au détail et livrer de l’alcool jusqu’à l’expiration de leur certificat. Une fois leur certificat expiré, elles doivent le renouveler ou obtenir un nouveau certificat d’un autre programme de formation approuvé par la Commission et applicable à leur rôle spécifique et à leur cadre d’emploi, pour continuer à vendre ou à livrer des boissons alcoolisées.
Revenez sur cette page web pour vous informer sur les nouveaux programmes de formation approuvés par le conseil d’administration dès qu’ils seront disponibles.